El galardón fue en merecimiento a las 105 publicaciones impulsadas por el Padre Leuridan. Un merecido reconocimiento. El Dr. Johan Leuridan Huys, Decano de la Facultad de Ciencias de la…
Read MoreEl Ministerio de Cultura declaró Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Nación a las picanterías y chicherías de Cusco, Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad como un reconocimiento a la historia de la cocina peruana.
La solicitud formal fue realizada por el doctor Johan Leuridan Huys, decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres, luego de las investigaciones dirigidas por la chef y socióloga Isabel Álvarez Novoa.
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“Agradezco esta distinción de la Comisión Episcopal Iglesia en Diálogo con la Sociedad y lo recibo principalmente como un apoyo moral para mi trabajo en la universidad”, fueron las palabras de agradecimiento del Dr. Johan Leuridan Huys, decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP), a la Conferencia Episcopal Peruana por otorgarle el premio principal Placa “Cardenal Juan Landázuri Ricketts 2017” en reconocimiento a su trayectoria y aporte desde la academia a la comunicación social y al periodismo en el Perú.
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El doctor Johan Leuridan, decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP (FCCTP) presentó su libro 'El Sentido de las Dimensiones Éticas de la Vida', un escrito dedicado…
Read More[caption id="attachment_9172" align="aligncenter" width="1140"] Las ceremonias de presentación se realizaron del 7 y 14 de abril en las instalaciones de la FCCTP.[/caption]
Johan Leuridan Huys, decano de la FCCTP- USMP, promovió dos nuevos libros de gastronomía, logrando alcanzar así las 96 publicaciones producidas durante su gestión en los últimos 20 años.
Se trata de “El camarón”, de la chef Blanca Chávez, en el cual la autora hace un repaso del origen e historia de este importante actor de nuestra gastronomía, reúne sus mejores recetas y a su vez alerta sobre su cuidado y protección.
Asimismo, esta publicación ha sido reconocida como mejor libro nacional en los prestigiosos Gourmand Cook Book Awards.
[caption id="attachment_9171" align="alignnone" width="1140"] "El camarón" compite para ser elegido como el mejor libro del mundo.[/caption]Por su parte, el libro “Los secretos del pisco”, de Mario Vingerhoets, constituye una valiosa contribución a la investigación del destilado bandera de nuestro país, al ofrecer aportes de trascendencia sobre su origen, historia y crecimiento en el mercado mundial actual.
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[caption id="attachment_9167" align="aligncenter" width="736"] La conversación gira sobre el más reciente artículo escrito por el dr. Leuridan en la revista Cultura de la USMP. (Foto: Pinterest FCCTP).[/caption]
El doctor Johan Leuridan Huys fue el invitado principal del programa 'La función de la palabra', conducido por Marco Aurelio Denegri, con el fin de comentar su más reciente artículo “La ética de las virtudes” ,publicado en la revista Cultura, edición número 29.
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[caption id="attachment_8942" align="aligncenter" width="1140"] La cultura moderna es el nuevo artículo del decano Johan Leuridan.[/caption] “Cuando se derrumban los valores, la familia, la autoridad y no existe respeto mutuo, se pierde la cultura”, afirma el doctor Johan Leuridan en un artículo de la revista Cultura de la USMP.
[caption id="attachment_8939" align="aligncenter" width="1140"] Decano Johan Leuridan es el mejor editor de libros gastronómicos mundial (1995-2015).[/caption]
La revista Cultura, de la USMP, publicó el más reciente artículo "La Ética de las Virtudes" del Dr. Johan Leuridan Huys. La publicación significa un nuevo aporte del decano de la USMP FCCTP al mundo de las comunicaciones.
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