[caption id="attachment_9328" align="aligncenter" width="1140"] El público puede gestionar el carné para acceder a esta fuente gastronómica. (Foto: Página web Johan Leuridan).[/caption]
En una iniciativa del doctor Johan Leuridan Huys, decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP) de la Universidad de San Martín de Porres (USMP), se inaugura, en setiembre del 2008, la primera Biblioteca Institucional de Gastronomía del Perú, un lugar que se ha convertido en la fuente más importante por todos aquellos que están involucrados en el desarrollo y difusión de la gastronomía peruana.
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[caption id="attachment_9172" align="aligncenter" width="1140"] Las ceremonias de presentación se realizaron del 7 y 14 de abril en las instalaciones de la FCCTP.[/caption]
Johan Leuridan Huys, decano de la FCCTP- USMP, promovió dos nuevos libros de gastronomía, logrando alcanzar así las 96 publicaciones producidas durante su gestión en los últimos 20 años.
Se trata de “El camarón”, de la chef Blanca Chávez, en el cual la autora hace un repaso del origen e historia de este importante actor de nuestra gastronomía, reúne sus mejores recetas y a su vez alerta sobre su cuidado y protección.
Asimismo, esta publicación ha sido reconocida como mejor libro nacional en los prestigiosos Gourmand Cook Book Awards.
[caption id="attachment_9171" align="alignnone" width="1140"] "El camarón" compite para ser elegido como el mejor libro del mundo.[/caption]Por su parte, el libro “Los secretos del pisco”, de Mario Vingerhoets, constituye una valiosa contribución a la investigación del destilado bandera de nuestro país, al ofrecer aportes de trascendencia sobre su origen, historia y crecimiento en el mercado mundial actual.
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[caption id="attachment_9146" align="aligncenter" width="920"] San Martín no conoce la victoria en este Torneo Clausura. (Foto: Prensa USMP).[/caption]
Por César Cusirramos (@CesarCusirramos)
No levanta cabeza. El Club Deportivo de la Universidad de San Martín de Porres (USMP) empató 1-1 de local con Comerciantes Unidos y empieza a complicarse con el descenso. El encuentro se jugó a la 1:15 p.m. en el Estadio Miguel Grau por la segunda fecha del Torneo Clausura.
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[caption id="attachment_9017" align="aligncenter" width="630"] Manco sigue en racha. (Foto: Perú21).[/caption]
Por Mabel Romero (@mabessence)
Noche blanquiazul. Con goles de Willyan Mimbela y Reimond Manco, Alianza Lima derrotó 2-1 al Club Deportivo de la Universidad de San Martín de Porres (USMP). El partido se jugó a las 8:00 p.m. en el Estadio Nacional por la 5ta fecha del Torneo Apertura.
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[caption id="attachment_9008" align="alignnone" width="960"] La USMP asistirá al Campeonato Sudamericano de Clubes Femenino 2017 (Foto: Liga Nacional Superior de Voleibol - Oficial)[/caption]
Por Leslie Lizarbe (@leslie_cla)
Acostumbradas a la gloria. La Universidad de San Martín de Porres consiguió el tricampeonato de la Liga Nacional de Vóley Femenino, venciendo en la final por 3-1 al Club Regatas Lima. El partido se disputó en el Coliseo Eduardo Dibós de San Borja con gran afluencia de público.
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[caption id="attachment_8949" align="aligncenter" width="960"] La USMP va en busca del tricampeonato. (Foto: Universidad de San Martín de Porres Voleibol Club - Página Oficial).[/caption]
Por Gianella Bastidas (@gianee19b)
Le caerá la bendición. La Universidad de San Martín de Porres jugará la gran final de la Liga Nacional Superior de Vóley Femenino de Mayores (LNSV) frente al Club Regatas Lima, desde el viernes 22 hasta el 24 de abril en Coliseo Eduardo Dibós de San Borja.
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[caption id="attachment_8942" align="aligncenter" width="1140"] La cultura moderna es el nuevo artículo del decano Johan Leuridan.[/caption] “Cuando se derrumban los valores, la familia, la autoridad y no existe respeto mutuo, se pierde la cultura”, afirma el doctor Johan Leuridan en un artículo de la revista Cultura de la USMP.
Todo el color de la previa del Perú vs Venezuela que se jugará este jueves 24 a las 9:15 p.m. en el Estadio Nacional de Lima. Con este encuentro, ambas selecciones cerrarán la 5° fecha de las Eliminatorias rumbo a Rusia 2018. ¡Vamos Perú!
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