For: Johan Leuridan Huys
USMP publica el libro “La vida del Cardenal Duka en la época del Comunismo”
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El libro describe la vida del sacerdote domínico Dominik Duka. (Foto: Página web Johan Leuridan Huys).[/caption]
La Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP) de la Universidad de San Martín de Porres (USMP) presentó el libro “La vida del Cardenal Duka en la época del Comunismo”, un trabajo promovido por el decano Johan Leuridan Huys.
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Biblioteca de Gastronomía de la FCCTP-USMP se convierte en importante fuente de consulta especializada del país
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El público puede gestionar el carné para acceder a esta fuente gastronómica. (Foto: Página web Johan Leuridan).[/caption]
En una iniciativa del doctor Johan Leuridan Huys, decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP) de la Universidad de San Martín de Porres (USMP), se inaugura, en setiembre del 2008, la primera Biblioteca Institucional de Gastronomía del Perú, un lugar que se ha convertido en la fuente más importante por todos aquellos que están involucrados en el desarrollo y difusión de la gastronomía peruana.
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«El País» de España resalta el aporte de la USMP en la gastronomía peruana
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(Foto: El País de España)[/caption]
El diario "El País" de España publicó un artículo titulado 'Más de 20 años escribiendo la cocina', donde resalta el gran labor de la Universidad de San Martín de Porres en difundir la gastronomía peruana.
'La academia en la olla' es el título del primer libro de cocina publicado por la USMP, en Lima. Era el año 1995 y la obra reunía las intervenciones de una docena de escritores y pensadores en el II Seminario internacional de turismo y gastronomía, organizado por la propia universidad, que se había celebrado a fines del año anterior. Acabarían convertidos en autores todos los ponentes del seminario, entre los que figuraron el periodista Jorge Salazar y los poetas Antonio Cisneros y Carlos Zúñiga.
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